Korenmolen d'Arke

Geschiedenis

Oostkapelle had in de 16 eeuw al een molen, deze brandde af in 1572. Hierna volgde de bouw van een houten standerdmolen op diezelfde plaats. Deze molens stonden aan de westkant van het dorp, aan de Molenstraat. De houten molen werd later weer afgebroken vanwege gebrekkige windvang. Ter vervanging werd in 1858 de huidige molen gebouwd, aan de oostzijde van het dorp. Vroeger deden ze gelukkig niet aan weggooien, zo zijn er verschillende onderdelen van de houten molen hergebruikt in de ‘nieuwe molen’ van Oostkapelle. Het bovenwiel, volgens inscriptie uit 1671, draait nog altijd gestaag zijn rondes. Verder zijn er verschillende balken hergebruikt, waaronder enkele vervaardigd uit oude houten molenroeden (onderdeel van de wieken).

De Dijkmolen in Westkapelle

Molen Oostkapelle omstreeks 1930

De laatste beroepsmatige molenaars, Adrie en zijn zoon Willem Minderhoud zijn afkomstig uit Westkapelle. Onlosmakelijk verbonden met de historie van Molen d'Arke, is de Dijkmolen in Westkapelle. Minderhoud bemaalde deze molen tot het verwoestende bombardement in 1944, waarbij de molen malend ten onder ging. Minderhoud kocht de (naamloze) Oostkapelse molen in 1950 en vernoemde hem naar de buurtschap waar de Dijkmolen stond, d'Arke.

De toenmalige gemeente Domburg liet de molen in 1987/88 restaureren. Daarna kwam de molen op vrijwillige basis in bedrijf. De molen draaide nog zeer regelmatig, daar de oude beroepsmolenaar Willem Minderhoud nog steeds woonachtig was naast de molen. In 2001 is een van onze molenaars, Lennart, op de molen terechtgekomen. Hij heeft samen met Willem de molen onderhouden en later de zorg overgenomen. In 2005/2006 werd de molen opnieuw gerestaureerd. Hierbij werd het metselwerk plaatselijk hersteld, de stelling vervangen en grote delen van het staartwerk opnieuw aangebracht. Verder werd de mengketel vervangen en het gehele gaande werk, inclusief de molenstenen, nagekeken. Na het goed afstellen van de molenstenen is de molen, dankzij Lennart, weer maalvaardig in bedrijf gekomen en werd er een molenwinkel geopend. Na enkele jaren hobbymatig malen is de stap genomen om het bedrijf semi-beroepsmatig uit te breiden en is de molen inmiddels een voorziening voor vele thuisbakkers.

Sinds 2014 wordt er ook weer voor een bakker gemalen. Eerst was dat de voormalige bakker in het dorp, nu is dat onze eigen Bakkerij d’Arke. In 2023 is de grond rondom de molen aangekocht en de oude molenschuur omgebouwd tot bakkerij. Sindsdien heeft Bakkerij d’Arke zich hier gevestigd. Zo werken molenaars en bakker samen om het dorp en omstreken te voorzien van vers brood van lokale granen.

Het molenplein is een plek waar de geur van versgebakken brood je tegemoet komt, terwijl de molen gestaag en onvermoeibaar zijn rondes maakt. Uiteraard is de molen te bezoeken voor een educatief uitje en onze molenaars staan klaar in de molenwinkel om eenieder te voorzien van lokale producten, meel en allerlei benodigdheden.

Dit alles doen we vanuit de ideologie dat er met lokale ingrediënten en samenwerkingen, in combinatie met cultureel erfgoed, een mooi en eerlijk product te bieden is. Lees hier over onze doelstellingen.

Momenteel wacht de molen op groot onderhoud aan de wieken. Deze zijn na 36 jaar en 7 miljoen rondjes aan vervanging toe. De molen staat daarom tijdelijk stil, naar verwachting zal deze medio 2026 weer draaien. Tot die tijd malen we onze granen op onze andere molens, in eigen beheer. Zo kunnen we nog steeds de kwaliteit blijven bieden die u van ons gewend bent.

Wie zijn wij

Korenmolen d’Arke wordt gerund door onze bevlogen molenaars, Lennart en Kirsten.
Lennart is in 2001, op 15 jarige leeftijd, actief geraakt op de molen en heeft later het molenaarsbedrijf opgericht. Kirsten is sinds 2021 actief op de molen. Eerst als leerling vrijwillig molenaar, na het afronden van de opleiding in 2023 is ze actief gebleven in het molenaarsbedrijf.

De combinatie van kennis en ambachten komt mooi samen op Molen d’Arke. Kirsten is opgeleid als ambachtelijk bakker en haar kennis van grondstoffen en de bakkerij komen mooi tot uiting in de molenwinkel en productie van bakmixen. Lennart heeft jarenlange ervaring als molenaar en is daarnaast werkzaam in de restauratie van cultureel erfgoed.
Onze passie ligt in het werken met de molen, het erfgoed en wind. Daarnaast hechten we veel waarde aan het produceren van een lokaal product van goede smaak en kwaliteit. Als producenten laten we zien wat er wél mogelijk is, in tegenstelling tot de intensieve fabrieksmatige productie waar veel bakkers, molenaars en consumenten gebruik van maken.

De kers op de taart is de naastgelegen Bakkerij d’Arke waar François en Arja onze ideologie verder uitdragen. De bakkerij maakt uitsluitend gebruik van de steengemalen, lokale granen van Korenmolen d’Arke. Zij delen onze passie voor een goed en lokaal product. Mede dankzij de bakkerij is het mogelijk om binnen een straal van 5 kilometer graan te telen, malen, bakken en consumeren. Waar de wieken boven de bakkerij langs suizen, door de wind gedreven molenstenen gemalen, is zomaar een dag later een heerlijk brood waar velen van zullen genieten. Op Plein d’Arke gebeurt het allemaal!

Naast deze vaste gezichten zijn er nog een aantal vrijwilligers die zich inzetten voor de molen en het molenaarsbedrijf. Ook komen er regelmatig leerling molenaars, die in opleiding zijn om dit prachtige erfgoed in stand te kunnen houden.